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Restauration

«Quelle chance d’avoir pu compter sur Kurt Jaussi!»

8. avril 2025 par
Valentina Diaco

Kurt Jaussi, conseiller Gastro chez SWICA de longue date, a pris sa retraite à la mi-mars et a remis le flambeau ad interim à Patrick…

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Restauration

L’équipe nationale suisse des cuisiniers brille aux olympiades culinaires

20. février 2024 par
Jesús Tenreiro

Après son titre aux Championnats du monde de cuisine en 2022, l’équipe nationale suisse des cuisiniers remporte l’or dans deux catégories aux olympiades culinaires et…

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